نخلط البيض والسكر جيداً ثم نضيف الحليب و الزيت و كاكاو وضربه مرتا آخرا ثم ثضيف الفرينة (طحين) و خميرة حتى نتحصل على قوام خفيف ثم ندهن مول بالزبدة و فرينة (طحين او دقيق) حتى لا يلصق وندخله الفرن و كي ندخل في داخله سكين و نجده جاف نخرجه ونتركه حتى يبرد ونضوب شوكولاتة ونصبها فقها ويبقى التزيين اختياري