Pempek udang rebon

Name: Pempek udang rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pempek; 1/4 Tepung Terigu; 1/3 tepung sagu; 1/2 ons udang rebon (ulek); 4 butir bawang putih (ulek); secukupnya Air hangat; Kuah pempek; Gula merah (secukupnya; secukupnya Bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Asam; Kecap manis (boleh pake boleh gak; secukupnya Air putih

Ade Siti Syafariah @bundaade

Cibinong

Pempek udang rebon

Ade Siti Syafariah @bundaade

Cibinong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pempek
1/4Tepung Terigu
1/3tepung sagu
1/2 onsudang rebon (ulek)
4 butirbawang putih (ulek)
secukupnyaAir hangat
Kuah pempek
Gula merah (secukupnya
secukupnyaBawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaAsam
Kecap manis (boleh pake boleh gak
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan pempek, aduk, dan buat adonan hingga kalis
2

Bentuk adonan pempek
3

Siapakah air masak di panci
4

Masukkan adonan yg sudah di bentuk ke dalam air yg sudah mendidih
5

Angkat jika sudah muncul ke atas
6

Kuah pempek : masukkan air, bawang putih, asam, garam, gula merah ke dlm panci, tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa ya
7

Lalu goreng pempek, hingga matang. Pempek siap di sajikan