نغسل البرغل والجريش ونجففة من الماء جيدا...ثم نقوم بفرمه بالفرامه الكهربائيه ونضيف له الملح...واذا اردنا نضيف القليل من الكركم حسب الرغبة

في قدر نقوم بوضع اللحم المفروم ونقوم بتشويحه الى ان يتخلص من السوائل....وفي قدر ثاني نقوم بوضع البصل المفروم ونقلب فيه الى ان يذبل وبعدها نقوم بوضع اللحم فوقه ونقلب ونضيف جميع البهارات ونقلب الى ان تمتزج المكونات مع بعضها

بعدها نقوم بعمل الكبه وتشكيلها...وفي قدر اخر نقوم بوضع البصله المفرومه ونشوحها بالزيت ونضع عليها البهارات والكركم...ونقلب الى ان يصبح البصل ذهبي...ثم نقوم بوضع الماء فوقه بكميه مناسبه ونذوب ظرف شوربه الماجي في قليل من الماء ونضيفها عليه...وبعد الغليان نقوم بتسقيط الكبه في الشوربه حبة حبة ونقلب برفق وبعدها نتركها تغلي وبعدها نقوم بتسبيكها..والف عافيه