Cuci bersih beras ketan, lalu rendam ke dalam air yg sudah diberi pewarna makanan selama kurleb 2-3 jam

Setelah 3 jam, tiriskan, lalu kukus kurleb 15 menit smp beras nya lengket

Angkat, kemudian aru menggunakan air panas

Diamkan 15 menit, kemudian kukus kembali 30 menit

Angkat dan dinginkan

Setelah dingin, ketan taburi dg ragi tape yg sudah dihancurkan

Letakkan ditempat yg bersih/bungkus menggunakan daun, dan simpan di suhu ruangan 2-3 hari

Sajikan