Pão de ló: Na batedeira bata os ovos até dobrar de volume. Continue batendo e vá colocando o adoçante em pó aos poucos depois de adicionar o adoçante continue batendo até que fique esbranquiçada e bem cremoso, reserve. Em uma tigela misture as farinhas e o fermento, depois vá colocando aos poucos a mistura com o creme bem delicadamente para não perder a cremosidade. Coloque em uma forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido à 180°C por 30m

Depois desse tempo NÃO retire o bolo do forno, deixe ele esfriar lá dentro.

Leite condensado fake: Aqueça a água e deixe bem quente mais não fervendo. Coloque no liquidificador a água primeiro depois o leite em pó e o adoçante. Bata por 5 minutos. Coloque em um pote de vidro com tampa e leve à geladeira para pegar concistencia.

Recheio de morango: Na batedeira, bata o chantilly até quase dar a concistencia, adicione o leite condensado e o Tang e continue batendo até chegar a concistencia de chantilly. Pique os morangos como preferir e misture delicadamente ao chantilly. Leve à geladeira.

Ganache de chocolate: Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas mexendo de 20 em 20 minutos para não queimar. Depois de derretido misture o creme de leite.

Montagem: Depois de frio desenforme o bolo e dívida ele em duas partes. Coloque na mesma forma um plástico grande sobrando para os lados, coloque uma parte de bolo e molha com um pouco de leite, espalhe o recheio, molhe a outra parte do bolo e em seguida coloque por cima do recheio. Leve à geladeira por umas 4 horas.

Retire da geladeira, desenforma o bolo e despeja a ganache por cima. Decore como preferir.