Terang bulan mini (rasa pandan)

Name: Terang bulan mini (rasa pandan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 400 gram tepung terigu; 5 gram ragi instan (me haans); 1/2 sdt SP / tbm; 1 sdt soda kue; 70 gram margarine; 3 sdm gula pasir (untuk di adonan); Pewarna pandan; Gula pasir secukupnya (untuk taburan); secukupnya Air; 100 ml air hangat; Margarine untuk olesan; Toping sesuai selera (keju, mesis dll); Skm

Charmila rika w @cook_18917850

Kalimantan Timur

Terang bulan mini (rasa pandan)

Charmila rika w @cook_18917850

Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
400 gramtepung terigu
5 gramragi instan (me haans)
1/2 sdtSP / tbm
1 sdtsoda kue
70 grammargarine
3 sdmgula pasir (untuk di adonan)
Pewarna pandan
Gula pasir secukupnya (untuk taburan)
secukupnyaAir
100 mlair hangat
Margarine untuk olesan
Toping sesuai selera (keju, mesis dll)
Skm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ragi kedalam gelas berisi air hangat tambah sedigit gula pasir, aduk rata dan diamkan selama 15 menit... (ragi yg bagus akan naik dan ber busa)
2

Lelehkan margarin. Lalu dinginkan
3

Mixer telur, gula, SP sekitar 2 menit(sampai gula larut)
4

Masukkan tepung trigu, dan biang ragi tambahkan air secukupnya... Mixer sekitar 1 menit biar semua kecampur rata...
5

Tambahkan margarine, pastikan margarine suda dingin yaa.. Aduk sampai merata
6

Diamkan selama 1 jam tutup dengan kain bersih
7

Setelah 1 jam dikembangkan adonan siap dicetak... Tambahkan soda kue aduk rata...
8

Ambil 1 sendok sayur, tuang ke cetakan agak di tekan yaa agar ada pinggirannya itu lo.. Lalu taburi gula pasir
9

Tutup cetakan..tunggu skitar 5 -7 menit.. siap diangkat dan olesi mentega... beri skm dan topiing sesuai selera yaa..oh ya api kompor jangan ter lalu besar, kecil cenderung ke sedang.. Biar gak gampang gosong
10

Selamat mencoba..