ماست و پیکینگ وپودر قاطی کرده میذاریم ماست پف کنه. تخم مرغ وشکروانیل خوب همزده تا یکدست بشه روغن اضافه میکنیم و بعد ماست میریزیم هم که زدیم کم کم آرد اضافه میکنیم تا جایی که به دست نچسب

بعد روش پوشونده یک ساعت میذاریم بمونه واستراحت کنه بعد از یکساعت قالب زده وتوروغن داغ سرخ میکنیم شکلات تخته ای رو به روش بنماری آب کرده روی دوناتها ریخته وترافل تزیین میکنیم

نوش جان