Donat empuk

Name: Donat empuk
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 500 gram tepung Cakra; 6 gram ragi instan; 2 butir kuning telur; 60 gram gula pasir; 30 gram susu bubuk; /+ 250ml susu uht tuang perlahan sesuai kebutuhan,; Bahan B; 60 gram margarine; 1/2 sdt garam

Ummu Ashiilah @ummu_ashiilahkitchen

Pangkalpinang Babel

Donat empuk tanpa kentang insyaAllaah pasti keluar white ring nya.. bikinnya mudah bangeettt, cobain yaaa

Lebih banyak

Donat empuk

Ummu Ashiilah @ummu_ashiilahkitchen

Pangkalpinang Babel

Donat empuk tanpa kentang insyaAllaah pasti keluar white ring nya.. bikinnya mudah bangeettt, cobain yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 porsi

Bahan A
500 gramtepung Cakra
6 gramragi instan
2 butirkuning telur
60 gramgula pasir
30 gramsusu bubuk
/+ 250ml susu uht tuang perlahan sesuai kebutuhan,
Bahan B
60 grammargarine
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering aduk rata kemudian tambahkan susu sambil di uleni (aku pake mixer pengaduk spiral)
2

Setelah setengah Kalis, tambahkan margarin dan garam uleni atau mixer sampai dengan Kalis elastis
3

Kemudian timbang adonan masing-masing 45gram
4

Bulatkan adonan profing tutup dengan kain atau plastik wrap selama 30 menit
5

Setelah 30 menit bentuk dan cetak kemudian diamkan lagi selama 35-40 menit
6

Goreng dengan api sedang minyak banyak (MasyaAllaah tabarakallaah keluar white ring nya kan)
7

Angkat dan tiriskan,, setelah itu toping suka²
8

Jangan lupa recook Yaaa...
9

Semoga berhasil ❤️❤️❤️