گردو رو ریز خرد کرده بیسکویت رو هم پودر میکنیم کمپوت روهم تیکه های متوسط خرد کرده میذاریم کنار

شیر و شکر زرده تخم مرغ وانیل وارد و نشاسته ذرت قاطی کرده میذاریم روی حرارت هم می‌زنیم تا به غلظت فرنی برس فقط مواظب باشید گوله گوله نشه

تو ظرف مورد نظر دسر اول از مایه ریخته روش پودر بیسکویت میریزیم روی پودر سیب گذاشته روی سیب گردو میریزیم و روی گردوها دارچین همین مراحل برای لایه دوم هم ادامه میدیم تو یخچال گذاشته باید ۲۴ ساعت بمونه ولی زودتر هم میتونید سرو کنید