کیک هل و گلاب
#بهترین _دستورمن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ را با شکر حدود ۵ دقیقه با دور تند هم میزنیم بعد شیر را به مواد اضافه میکنیم حدود ۱ دقیقه بعد روغن مایع را اضافه میکنیم و باز ۱ دقیقه هم میزنیم و بعد گلاب را مواد که خوب هم زده شد کنار میگذاریم و آرد و بکینگ پودر که از قبل ۳ بار الک کرده بودیم را طی ۳ مرحله به موادمون همرا با هل اضافه میکنیم و به آرامی فولد میکنیم زیاد این کار را انجام ندین چون کیک به اصطلاح تسمه میشه و زیاد پف نمیکنه
- 2
بعد همه مواد را در قالب دلخواه که از قبل چرب کرده و کاغذ انداخته بودیم میریزیم و در فر دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۵ دقیقه میگذاریم و تا ۳۰ دقیقه اول به هیچ عنوان در فر را باز نکنید چون کیک پف نمیکنه و اسفنجی نمیشه بعد با ی خلال دندان تست کنید ببینید کیک پخته شده یا نه
- 3
کیک پخته شده را از قالب در میاریم و میگذاریم کاملا سرد بشه بعد با شکر سابیده و خلال پسته یا شکلات میتونید تزئین کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات