خبز التوست بدقيق القمح الكامل صحي ومفيد
#خبز_التوست#قمح_كامل
الخطوات
- 1
نقوم بتحضير المكونات لكى يسهل علينا عمليه التحضير
- 2
في بوله نضع الخميره والسكر وجزء من اللبن ونقلب جيداً ويترك ليختمر 10دقائق
- 3
نقوم بوضع الملح والبيكنج بودرة ونصف كوب الشوفان المطحون ونقلب ثم نضع الزبدة والخميره ونقوم بالعجن
- 4
نقوم بالعجن جيداً لمده 8دقائق حتى تصبح عجينه ناعمه
- 5
توضع في بوله مدهونه زبدة وتترك في مكان دافىء لتختمر ويتضاعف حجمها تقريبا لمدة نصف ساعة ده نوع الخميره الى استعملته في وصفتي بجيب الباكو الكبير بيقعد معايه بالسنه في الثلاجه
- 6
وهنا بعد نص ساعة اختمرت ببدا اطلع منها الهوا
- 7
نزلها على الرخامه وافردها مستطيل بطول القالب ونلف زي الرول مع الضغط بالاصابع اثناء اللف توضع في القالب ونضغط بسيط بأدينا علشان ياخذ شكل القالب ويترك ليختمر في مكان دافىء لمدة نصف ساعة
- 8
بعد التخمير بدهنه بلبن وبرش شوفان وحبة البركه او الحبه السودا
- 9
يدخل فرن مسبق التسخين على 180من 30الى 35دقيقه ويغطى بفوطه فور طلوعه من الفرن ويترك لبيرد
- 10
عجينه طريه وهشه وطعم جميييل وبالف هنا وشفا للجميع تابعوا وصفتى فيديو كامل على قناتى مطبخ ميمو https://youtu.be/if4gfbBJqXc
- 11
وده رابط قناتى اتمنى الاشتراك وتفعيل جرس التنبيهات حبايب قلبىhttps://www.youtube.com/channel/UCCwb1e_z2vN7U79LvApt6gg
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






























التعليقات (6)