Kue basah Srikaya

Ini tuh salah satu kue basah favorit suami, dulu sering banget bikin ini karna suami yg gak bosen2nya request minta bikinin ini. Udah lama banget gk bikin dan baru sempet bikin sekarang😁
Ohya resep ini bisa jadi sampai 20 cup yg kecil itu ya
#PejuangGoldenApron2
Kue basah Srikaya
Ini tuh salah satu kue basah favorit suami, dulu sering banget bikin ini karna suami yg gak bosen2nya request minta bikinin ini. Udah lama banget gk bikin dan baru sempet bikin sekarang😁
Ohya resep ini bisa jadi sampai 20 cup yg kecil itu ya
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah dengan air secukupnya, jika sudah mencair diamkan sebentar sampai agak sedikit hangat
- 2
Diwadah lain campur telur, gula, vanilli dan skm llu aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Jika air rebusan gula merah sudah agak hangat campurkan kedalam kocokan telur dan masukan tepung terigu aduk2 sampai semua tercampur rata
- 4
Siapkan panci untuk mengukus kuenya, sambil menunggu kukusan airnya mendidih siapkan cup atau cetakan apapun yg tahan panas untuk dikukus. Masukan kedalam cup satu persatu sampai adonan kue habis. Setelah itu lalu kukus kurang lebih 20 menit. Sambil ditusuk dengan lidi untuk mencek kematangannya, jika sdh tidak lengket artinya kue basah srikaya sudah matang. Diamkan sebentar sampai tingkat panasnya berkurang lalu masukan kedalam kulkas karna jika disajikan dingin lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar