Es Lilin Kacang Hijau

Name: Es Lilin Kacang Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr kacang hijau, cuci, rendam air 2 jam; 200 gr gula merah atau sesuai selera kemanisannya; 6 sdm gula pasir; 1 jempol jahe kupas geprek; 1 lembar daun pandan; 1 liter santan sedang; 1 liter santan kental; Sejumput garam

Mama Sayyi @cook_6074404

Depok

Anak balita saya suka sekali gigitin es batu. Daripada yg digigit air doang emaknya punya ide dibikinin es lilin aja deh haha... Yuk coba moms

Lebih banyak

Es Lilin Kacang Hijau

Mama Sayyi @cook_6074404

Depok

Anak balita saya suka sekali gigitin es batu. Daripada yg digigit air doang emaknya punya ide dibikinin es lilin aja deh haha... Yuk coba moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grkacang hijau, cuci, rendam air 2 jam
200 grgula merah atau sesuai selera kemanisannya
6 sdmgula pasir
1 jempoljahe kupas geprek
1 lembardaun pandan
1 litersantan sedang
1 litersantan kental
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan kecuali santan kental sampai kacang hijau empuk dan mekar
2

Terakhir masukkan santan kental rebus hingga mendidih
3

Setelah matang dinginkan, karena saya punya balita, setengahnya saya blender halus baru dimasukkan ke plastik es lilin
4

Masukkan freezer min 4 jam, es lilin siap dinikmati