تهچین قالبی با گوشت چرخ کرده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول پیاز خورد می کنیم بعد با روغن سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم تفت میدیم ادویه و نمک اضافه میکنیم
- 2
بعد برنج که خیس کردیم تو آب جوش میریزیم میجوشه تایکم نرم بشه بعد ماست وتخم مرغ وزعفران نمک روغن با هم ترکیب کرده بعدبرنج آبکش شده رو اضافه میکنیم با هم مخلوط می کنیم
- 3
بعدقالب مورد نظر برمیداریم موادمون تانصفه پرمیکنیم بعدچرخ کرده اضافه کرده باز موادمون پرمیکنیم وقالبمون درفرازقبل گرم شده میزاریم دردمای 100 درجه به مدت 45 دقیقه و روشو با برنج زعفرون زرشک تزیین میکنیم تهچین ما آماده ست. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10961715
نظرات (6)
فقط یه سوال داشتم حتما باید بزاریم فر ته چینو ؟
مثل برنج ساده نمیشه گذاشت تا دم بکشه؟؟