Sagu de jabuticaba

Name: Sagu de jabuticaba
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 copo grande cheio de jabuticaba; 1 xícara açúcar; 1 xícara sagu; a gosto canela em pau e alguns cravos

Loneri Kalschne @cook_7975630

Medianeira

Sagu de jabuticaba

Loneri Kalschne @cook_7975630

Guardado

Ingredientes

1 copogrande cheio de jabuticaba
1 xícaraaçúcar
1 xícarasagu
a gosto canela em pau e alguns cravos

Guardado

Passos

1

Ferver as jabuticabas amassadas em um litro de água por 10 minutos
2

Coar a calda e passar para outra panela
3

Deixar o sagu de molho numa xícara de água por meia hora
4

Adicionar o sagu na calda e ferver junto com o cravo e a canela por uns 5 minutos sempre mexendo para não grudar
5

No final adicionar o açúcar e ferver mais 1 minuto.
6

Colocar num recipiente e quando estiver morno,colocar na geladeira até esfriar.