Abobrinha recheada ao molho de milho

Name: Abobrinha recheada ao molho de milho
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: Ingredientes para uma porção:; 1 abobrinha; 200 g carne moída; 1 lata creme de leite; 1 lata milho; 1 colher (sopa) queijo ralado; 1 colher (sopa) azeite de oliva; a gosto Temperos

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Abobrinha recheada ao molho de milho

Guardado

Ingredientes

Ingredientes para uma porção:
1abobrinha
200 gcarne moída
1 latacreme de leite
1 latamilho
1 colher (sopa)queijo ralado
1 colher (sopa)azeite de oliva
a gostoTemperos

Guardado

Passos

1

Corte a abobrinha ao meio e retire as sementes. Coloque uma pitada de sal e reserve.
2

Separadamente, prepare a carne moída com temperos a seu gosto.
3

No liquidificador bata o milho com creme de leite e uma pitada de sal.
4

Para montar, coloque uma porção de carne moída cozida e temperada na abobrinha, cubra com o molho de milho e salpique queijo ralado e um fio de azeite de oliva. Leve ao forno até a abobrinha ficar macia (+- 20 min fogo médio).