بسيسة(طمينة)

Name: بسيسة(طمينة)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: بسيسة; كاس عسل; 2 م ك زبدة; م ك قهوة سائلة; فنجال ماء او ماء الزهر

المكوّنات

1

نضع العسل و الزبدة فوق النار حتى تذوب الزبدة ثم نضيف القهوة السائلة و الماء حتى لا تكون حلوة كثيرا
2

ثم نبدأ بإضافة البسيسة بتدريج مع التحريك حتى تتجانس مع الخليط ونتركها سائلة
3

نضعها في صحن التقديم نتركها مدة 5 دقائق و نقدمها لكي تتماسك و نزينها حسب ما يكون عندنا
4

وشهية طيبة 😘
5

ملاحظة :اضافة القهوة لكي لا تعمل لنا حرقة بالمعدة