Donat ekonomis

Ibu di kampung suka bgt sama kue donat,.ibu sering buat donat.
Skrg saya tinggal jauh dari ibu, Pengen bgt buat donat yg lembut.
Saya jd sering cari2 resep, dan ini nemu resep dari mb @dianfaizin17 yg menurut saya simple dan ekonomis. Iseng2 saya recook,dan hasilnya puas bgt,. Jadi mau saya share.
Donat ini gak pakai telur tp diganti sama SP,tp soal rasa dijamin nagih.
Bismillahirrahmanirrahim minggu ke 10
Donat ekonomis
Ibu di kampung suka bgt sama kue donat,.ibu sering buat donat.
Skrg saya tinggal jauh dari ibu, Pengen bgt buat donat yg lembut.
Saya jd sering cari2 resep, dan ini nemu resep dari mb @dianfaizin17 yg menurut saya simple dan ekonomis. Iseng2 saya recook,dan hasilnya puas bgt,. Jadi mau saya share.
Donat ini gak pakai telur tp diganti sama SP,tp soal rasa dijamin nagih.
Bismillahirrahmanirrahim minggu ke 10
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Buat lubang di tengahnya lalu kucurkan air sedikit demi sedikit, Adoni sampai setengah kalis.
- 3
Tambahkan SP, adoni lagi, tambahkan margarin lalu adoni kembali sampai setengah kalis
- 4
Mixer adonan sampai benar2 kalis. Kalau mau diuleni pakai tangan juga boleh. Tandanya kalis kalau adonan tidak mudah robek.
- 5
Tutup rapat menggunakan plastik dan letakkan di tempat yang hangat biar mengembang kurleb 45 menit. (Saya letakkan di atas kulkas). Sampai mengembang 2x lipat. Kumudian Kempeskan.
- 6
Bagi 12, bulatkan tutup lagi diamkan 15 menit supaya mengembang lagi. setelah mengembang pipihkan sedikit kemudian lubangi tengahnya. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil sambil diputar2. Balik sekali saja,kalau sudah kekuningan angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar