Siapkan wadah, lalu masukkan terigu, gula pasir, ragi, subuk, kuning telur, air,, aduk hingga setengah kalis

Lalu masukkan margarine dan garam,,, uleni sampai kalis

Diamkan kurang lebih 30 menit, tutup pakai serbet

Kalau sdh mengembang, kempeskan,, lalu timbang dan bagi adonan, saya bagi jd 15 potong @33gr

Bulat2kan adonan,, lalu pipihkan,,, diamkan lagi kurang lbh 10 menit,, tutup pakai serbet atau plastik wrap

Sebelumnya panaskan minyak goreng,,,

Goreng donat dgn api kecil,, baliknya skali aja yaa

Angkat dan dinginkan,, lalu tusuk bagian tengah pinggir donat dgn sumpit,, lalu masukkan selai

Setelah itu baluri dgn gula donat sampai rata

Donat bomboloni siap di hidangkan