White Coffee Banana Cake

Punya pisang yang kematengan, tapi dibuang sayang? Ya udah kita eksekusi saja yuk, sekalian ikut ramein #WeekendChallenge yang kali ini tantangannya #RecookBundaEi..
Beberapa bahan saya tukar dengan yang ada di rumah saja, seperti jeruk nipis saya tukar pake lemon, minyak canola saya pake minyak goreng biasa. Tapi rasanya memang enak banget lho.. Wangi, gurih, manisnya pas di saya 😍 Thanks to Bunda Ei buat resepnya, thanks to cookpad 🙏
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
White Coffee Banana Cake
Punya pisang yang kematengan, tapi dibuang sayang? Ya udah kita eksekusi saja yuk, sekalian ikut ramein #WeekendChallenge yang kali ini tantangannya #RecookBundaEi..
Beberapa bahan saya tukar dengan yang ada di rumah saja, seperti jeruk nipis saya tukar pake lemon, minyak canola saya pake minyak goreng biasa. Tapi rasanya memang enak banget lho.. Wangi, gurih, manisnya pas di saya 😍 Thanks to Bunda Ei buat resepnya, thanks to cookpad 🙏
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sambil kita mulai panaskan oven.
- 2
Campurkan terigu, baking powder, soda kue dan vanili bubuk lalu ayak. Kemudian campurkan dengan gula pasir dan white coffee, aduk rata lagi
- 3
Kocok lepas telur, lalu sisihkan.
- 4
Haluskan pisang dengan garpu, lalu campurkan dengan minyak, susu, dan telur yang sudah dikocok lepas tadi. Aduk hingga rata.
- 5
Campurkan bahan kering dan basah menjadi satu. Aduk rata sebentar saja. Lalu tuang ke dalam loyang (saya pakai loyang ukuran 18x18cm) yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang (150°C) selama kurang lebih 50 menit (saya memakai oven tangkring).
- 7
Setelah 50 menit, tes tusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada yang lengket, berarti kue sudah matang. Angkat dan keluarkan cake dari loyang, tunggu agak dingin lalu potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar