Martabak telur solo

Awal nyoba rada susah bikinnya dan akhirnya cukup memuaskan😂😁
#pejuanggoldenapron
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
Martabak telur solo
Awal nyoba rada susah bikinnya dan akhirnya cukup memuaskan😂😁
#pejuanggoldenapron
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk kulit. campurkan semua bahan kulit kecuali minyak. Aduk beri air sedikit demi sedikit hingga rata lalu tambahkan minyak 1 sdm minyak. Dan aduk lagi.
- 2
Panaskan teflon.tuang sedikit minyak. Tuang adonan kulit. Ratakan di teflon hingga kulit mengelupas dan angkat kulit. Tipis aja kulitnya.
- 3
Ulek bawang putih dan kemiri hingga halus.
- 4
Masukkan 3 butir telur dan daun bawang aduk rata. Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur.
- 5
Tumis bahan halus hingga harum. Lalu masukkan adonan telur, masak hingga matang jangan terlalu kering agak lembek gitu. Cek rasa
- 6
Siapkan bahan kulit masukkan adonan telur lipat dengan lem(pake putih telur) bentuk seperti amplop. Awal2 lipat agak susah karna saya bikin kulit agak tebal. Jadi pecah 🤭😂✌
- 7
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Well selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar