Panaskan panci yg diberi sarangan, tutupnya dilapisi kain lap yg bersih, olesi loyang dg margarin, taburi sedikit tepung. Sisihkan

Lelehkan margarin, ayak tepung terigu. Sisihkan

Campur telur, gula,sp, perisa vanila mixer sampai mengembang jejak putih,

Masukan Skm, mixer dg kecepatan paling rendah hingga merata

Masukan tepung terigu, aduk dg spatula saja, lanjut masukan margarin aduk kembali,

Bagi adonan menjadi 2, beri perisa mocca, dan melon/pandan.

Tuang adonan mocca terlebih dahulu, kukus hingga matang, tes dg tusuk gigi, jika sudah lanjutkan tuang adonan melon diatasnya kukus kembali hingga matang, tes tusuk gigi lagi, jika sudah angkat & diamkan hingga dingin, jika sudah keluarkan dari loyang & siap disajikan,,,,