Gandaria

Kali ini aku ingin membuat cemilan 'gandaria'.
Gandaria ialah kue kering yang bercitarasa gurih, terbuat dari tepung terigu, kelapa parut & telur.
Dulu ibu ku sering membuat ini di kala musim hujan tiba, karena biasanya kalau cuaca lagi hujan, mulut bawaannya pengen nyemiiiill muluuu 😂 jadi ibu ku suka bikinin cemilan sederhana ini, walaupun sederhana tapi rasanya..beuuh..sungguh luar biasa 😊
Biasanya kita nyemilin ini bareng semua anggota keluarga, sambil cerita-cerita.. Di jamin ga bakalan berasa..tiba-tiba toples langsung kosong 😅 karena emang seenak itu..
Ibu emang paling bisa bikin suasana keluarga slalu hangat.. Love u bu..☺☺
Gandaria
Kali ini aku ingin membuat cemilan 'gandaria'.
Gandaria ialah kue kering yang bercitarasa gurih, terbuat dari tepung terigu, kelapa parut & telur.
Dulu ibu ku sering membuat ini di kala musim hujan tiba, karena biasanya kalau cuaca lagi hujan, mulut bawaannya pengen nyemiiiill muluuu 😂 jadi ibu ku suka bikinin cemilan sederhana ini, walaupun sederhana tapi rasanya..beuuh..sungguh luar biasa 😊
Biasanya kita nyemilin ini bareng semua anggota keluarga, sambil cerita-cerita.. Di jamin ga bakalan berasa..tiba-tiba toples langsung kosong 😅 karena emang seenak itu..
Ibu emang paling bisa bikin suasana keluarga slalu hangat.. Love u bu..☺☺
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah besar, lalu uleni hingga adonan tercampur rata
- 2
Lalu pipihkan adonan sedikit demi sedikit, lakukan hingga adonan habis
- 3
Lalu goreng adonan yang sudah dipilihkan sedikit demi sedikit dalam minyak hingga tenggelam, dengan api kecil, agar tidak cepat gosong
- 4
Goreng sampai adonan kering dan berwarna kecoklatan, jika sudah, angkat dan tiriskan!
- 5
Tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam toples, tutup rapat agar tetap renyah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar