Putu Mayang Kinca Nangka
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung beras dan tepung kanji yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula cair, diresep kali ini kinca saya beri tambahan buah nangka.
Putu Mayang Kinca Nangka
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung beras dan tepung kanji yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula cair, diresep kali ini kinca saya beri tambahan buah nangka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air, santan, tepung beras, gula, garam masak hingga mengental.
- 2
Setelah adonan mengental, angkat, uleni dengan tepung sagu. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna, masukan kedalam plastik segitiga.
- 3
Siapkan daun pisang yang telah diberi minyak goreng, beri sedikit lubang pada plastik segitiga, bentuk melingkar.
- 4
Kukus adonan putu Mayang yang telah dicetak, selama 10menit.
- 5
Setelah 10menit, angkat, dan sisihkan.
- 6
Masukan semua bahan kinca, masak hingga mendidih dan tercampur rata.
- 7
Putu Mayang kinca nangka siap disajikan. Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar