کبه حلب

reza safa @cook_19737881
کبه حلب یکی از غذاهای عربی معروف است که در جنوب ایران هم طرفدار خاص خودش را داره
کبه حلب
کبه حلب یکی از غذاهای عربی معروف است که در جنوب ایران هم طرفدار خاص خودش را داره
مراحل تهیه
- 1
.برنج را با زعفران نه با زردچوبه بصورت کته نرم در میاوریم. گوشت چرخ کرده یا ساتوری ریز،کشمش،جعفری،پیاز را با هم سرخ میکنیم. برنج را له میکنیم تا مثل خمیر بشه. یک مقدار برداشته و داخل آنرا از مواد پر میکنیم تا بشکل عکس فوق در بیاید. یک مقدار در هوای آزاد یا یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد. تخم مرغ را در کاسه ای بهم زده و کبه ها را در آن غلت میدیم و سریع سرخ میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11210785



نظرات