Pulut kuning

Name: Pulut kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ketan putih; 220 ml santan; 2 ruas jempol kunyit parut ambil Airnya; 2 lembar pandan; secukupnya Garam; Bahan inti kelapa:; 200 gr kelapa parut setengah tua; 1/2 sdt garam; 150 gr gula merah; 110 ml air; 3 lbr pandan

hernawati @hernawati

medan

Pulut kuning

hernawati @hernawati

medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grketan putih
220 mlsantan
2 ruas jempolkunyit parut ambil Airnya
2 lembarpandan
secukupnyaGaram
Bahan inti kelapa:
200 grkelapa parut setengah tua
1/2 sdtgaram
150 grgula merah
110 mlair
3 lbrpandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ketan selama 2 jam lalu angkat dan tiriskan
2

Kukus ketan selama 15 mnt lalu diangkat letakan pada wadah
3

Rebus 220 ml santan, perasan kunyit garam, pandan hingga mendidih angkat
4

Lalu campuran adonan santan diatas ke ketan aduk sampai rata dan santan meresap
5

Lalu kukus kembali pulut selama 30 mnt sampau matang
6

Cara memasak inti masukan semua bahan lalu dimasak hingga airnya mengering
7

Silahkan mencoba