Siapkan wadah, masukkan telur, lalu kocok, kemudian masukkan gula pasir dan sp, kocok sampai tercampur rata

Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, bp dan vanili, aduk kembali sampai adonan tercampur rata

Setelah adonan tercampur rata, masukkan pisang dan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur rata

Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak makan, masukkan adonan ke dalam loyang, tambahkan meses coklat di atas adonan

Kukus di dalam panci,yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup pancinya di lapisi serbet. Kukus selama 40 menit

Setelah matang, tunggu selama 5 menit, kemudian keluarkan bolu dari loyang. Potong2 sesuai selera.