Donat Maizena

Name: Donat Maizena
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi(aku pake cakra); 25 gr maizena; 50 gr gula (boleh tambah jika suka agak manis); 6 gr ragi instan(setengah saset); 175 ml campuran susu cair + 1 telor; 50 gr margatin; Sejumput garam

Rini Dhafitha @cook_11785042

Tanggerang

Cuaca hujan...dingin...pinginnya dirumah ngemil aja. ...jadilah bikin cemilan yh gampang bahan murah namun pada suka....pilihan jatuh ke donat hehehe...okelah mamak cuuusss ngedonat maizena, yg enak super empuk..gak kalah sama donat yg dijual di mall deh...

#donatmaizena
#resepdonatempuk
#resepspesial
#saturesepsatupohon
#cookpadcomunity

Lebih banyak

Donat Maizena

Rini Dhafitha @cook_11785042

Tanggerang

#donatmaizena
#resepdonatempuk
#resepspesial
#saturesepsatupohon
#cookpadcomunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein tinggi(aku pake cakra)
25 grmaizena
50 grgula (boleh tambah jika suka agak manis)
6 grragi instan(setengah saset)
175 mlcampuran susu cair + 1 telor
50 grmargatin
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya, campur terigu, gula, ragi maizena aduk2 sampai tercampur rata
2

Tuang sedikit demi sedikit campuran susu dan telor sambil di uleni atau mixer, kalau sdh lembek hentikan dan jika masih keras boleh ditambah, uleni terus sampai setengah kalis baru masukan margarin dan garam
3

Uleni sampai kalis boleh sampai elastis
4

Bagi adonan menjadi 16 dan bulat2kan sampai licin dan rapi, taruh diloyang berurutan, pipihkan dan lubangi bulatan dari urut dari bulatan yg pertama sampai selesai, kemudian istirahatkan sampai mengembang dan ringan
5

Goreng dengan api kecil saja urut dari bulatan yg pertama, goreng dengan sekali balik saja spy td banyak menyerap minyak dan keluar wahite ringnya. Jika mau dikasih topping biarkan donat dingin dulu...siap dinikmati dan selamat mencoba