Bahan unti kelapa, siapkan wajan...masukan gula mearh, gula pasir, dan air...setelah gula mencair masukan kelapa parut...aduk2 hingga air gula agak mengering...setelah matang, angkat...sisihkan

Untuk kulit...siapkan baskom, campur tepung terigu, tepung sagu dan garam halus...tuang air sedikit demi sedikit..hingga tepung tidak bergerindil, setelah tercampur rata masukan telur aduk hingga rata..setelah rata masukan minyak goreng...aduk hingga tercampur rata...adonan siap di buat dadar..untuk kulit..

Membuat kulit...siapkan teflon..panaskan, hingga benar2 panas, olesi dengan minyak...setelah panas ambil 1 centong adonan..buat dadar lakukan hingga adonan abis

Ambil 1 lembar dadar kulit isi dengan unti kelapa... gulung hingga abis...selamat mencoba