Kwetiaw Goreng

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Pas buka2 kulkas baru ngeh 2 hari sebelumnya beli kwetiaw pas pula ada taoge di kulkas sisa buat bakwan. Ya udah tinggal padukan dengan baso sapi biar lengkap ada sayur, karbo dan daging hihi. Et voila, jadi deh kwetiaw goreng simple...

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#teamtrees

Kwetiaw Goreng

Pas buka2 kulkas baru ngeh 2 hari sebelumnya beli kwetiaw pas pula ada taoge di kulkas sisa buat bakwan. Ya udah tinggal padukan dengan baso sapi biar lengkap ada sayur, karbo dan daging hihi. Et voila, jadi deh kwetiaw goreng simple...

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiaw
  2. 1/2 onstaoge
  3. 5 butirbaso
  4. 2 butirtelur, orak arik sebentar dan tiriskan
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1-2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. Secukupnyakaldu jamur (opsional)
  9. Secukupnyagula dan garam
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butirbawang merah
  12. 2 butirbawang putih
  13. 1/2 sdtmerica bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan bakso yang sudah dipotong potong Tumis sebentar.

  2. 2

    Tambahkan cabai rawit dan daun bawang. Masukan telur yang sudah di OrakArik sebelumnya lalu Tambahkan tauge.

  3. 3

    Masukan kwetiaw yang sudah cuci bersih lalu tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk jika suka. koreksi rasa, bisa tambahkan gula dan garam untuk keseimbangan rasa. sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa