Bayam tumis bawang putih

Name: Bayam tumis bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam hijau; 4 bawang putih iris; 5-10 ekor udang kecil untuk tumis; 1 buah tomat merah; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Air

Gicha @hompimpah

Jakarta

Simpel tapi enak

Lebih banyak

Bayam tumis bawang putih

Simpel tapi enak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatbayam hijau
4bawang putih iris
5-10 ekorudang kecil untuk tumis
1 buahtomat merah
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi(petik) daun bayam, lalu cuci bersih. Iris bawang putih. Potong tomat bentuk segitiga. Bersihkan dan cuci udang.
2

Tuang sedikit minyak 1.5 sendok makan ke wajan yang agak panas(api sedang). Tumis bawang putih yang sudah diiris. Kalau sudah wangi, masukkan udang ke wajan. Tumis hingga harum. Lalu masukkan tomat potong, tumis sebentar. Beri garam dan air secukupnya.
3

Masukkan bayam. Tumis hingga layu(api sedang). Koreksi rasa, tambah sedikit merica. tambah air sedikit lagi biar meresap.
4

Sajikan