Pipik jagung lalu parut tambahkan air sedikit,blende sampai halus lalu di saring airnya, buang sisa ampas jagung (pisahkan dalam wadah)

Campurkan air, agar-agar, susu kental manis, susu full cream dan tepung maizana

Jika sudah tercampur bahan-bahan agar panaskan dengan api kecil sambil di aduk masukan gula pasir dan garam sampai mendidih dan mengental.

Matikan api, lalu masukan keju yang sudah di parut, jika sudah tercampur masukan dalam cetakan.