Cah Brokoli

Name: Cah Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr brokoli; Air secukupnya untuk merebus; secukupnya Air rendaman es; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm saus tiram; 50 ml air; secukupnya Gula dan garam; Minyak untuk menumis

Reny Sg @Renymasak

Palembang

Bismillah...
Masakan paling simple dan cepet matengnya jika sedang diburu waktu 😊 selamat mencoba!!

Lebih banyak

Cah Brokoli

Reny Sg @Renymasak

Palembang

Bismillah...
Masakan paling simple dan cepet matengnya jika sedang diburu waktu 😊 selamat mencoba!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

300 grbrokoli
Air secukupnya untuk merebus
secukupnyaAir rendaman es
3 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmsaus tiram
50 mlair
secukupnyaGula dan garam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong-potong brokoli, bersihkan. Rendam dalam campuran 350 ml air dan 1 sdm garam selama 10 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan.
2

Didihkan air secukupnya. Rebus brokoli hingga matang. Angkat dan langsung masukkan ke dalam air es. Diamkan 5 menit. Tiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4

Tambahkan saus tiram, air, gula dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Masukkan brokoli yang telah direbus. Aduk hingga rata.
6

Angkat dan sajikan. Selamat Mencoba ya !!