Blender santan, daun suji, daun pandan. Lalu saring.

Panaskan santan, butter sambil diaduk dan butter meleleh. Matikan kompor. Sisihkan. Biarkan dingin.

Kocok telur, gula menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Buat lubang tengah terigu, lalu masukkan adonan telur, aduk rata.

Masukkan santan sedikit- sedikit sambik diaduk sampai santan habis dan adonan terasa kental.

Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin. Lalu Tuang adonan ke loyang. Panggang sampai matang. Dinginkan. Siap disajikan