Kue lapis beras pandan
Masih seputaran pandan ni. Kali ini membuat kue lapis pandan.. Enak ni kue lapisnya.. Ayuk dicoba..
Kue lapis beras pandan
Masih seputaran pandan ni. Kali ini membuat kue lapis pandan.. Enak ni kue lapisnya.. Ayuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Masak santan,gula,vanili,garam dan daun pandan dengan api kecil sampai hangat dan gula larut. Sisihkan.
- 2
Setelah santan agak dingin,masukkan tepung beras dan tepung sagu yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk hingga adonan tercampur rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2. 1 bagian ditambahkan pasta pandan/endapan pandan. Aduk hingga rata dan saring adonan tersebut.
- 4
Siapkan kukusan. Tuang lapisan pertama ke dalam loyang dan kukus 4 menit. Lanjutkan lapisan kedua dan kukus 4 menit. Lanjutkan hingga adonan habis secara berselang seling. Setelah adonan habis kukus lagi 20 menit dengan api kecil..
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar