Bolu Kukus Ketan Hitam

Dari kapan hari ayahnya anak2 minta di buatin Bolu kukus ketan hitam, tapi masih belum sempat beli bahan2nya, kebetulan tadi siang pas jemput kaka sekolah sekalian mampir ke toko bahan kue untuk beli bahan2nya, cus langsung ke pembuatan 😊
Bolu Kukus Ketan Hitam
Dari kapan hari ayahnya anak2 minta di buatin Bolu kukus ketan hitam, tapi masih belum sempat beli bahan2nya, kebetulan tadi siang pas jemput kaka sekolah sekalian mampir ke toko bahan kue untuk beli bahan2nya, cus langsung ke pembuatan 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.
- 2
Ayak tepung ketan hitam, baking powder, vanili & susu
- 3
Dalam wadah lain kocok telur, gula putih, dan SP sampai mengembang putih berjejak
- 4
Setelah mengembang, masukan setengah bahan tepung, aduk rata, masukan santan kemasan, aduk rata, lalu masukan sisa tepung, aduk rata, terakhir masukan minyak, aduk rata (ketika mengaduk adonan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik), siapkan loyang/cetakan, olesi dengan sedikit minyak, tuang adonan, kukus selama 30-35menit.
- 5
Setelah 30 menit tes tusuk menggunakan tusuk sate, jika tidak ada adonan basah yang menempel berarti bolu sudah matang, angkat sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar