نغسل الرز ونطبخه مه ملح وفلفل اسود ونتركه

نقطع البصل شرايح ونقليه في زيت غزير ونرفعه نص للخلطة ونص للزينه

قلي البطاطس

نغسل الدجاج ونشرحه وفي الخلاط نحط زبادي ونص البصل المقلي وشوية بهارات وملح وقرفة وببريكا وبهارت مشكله ونخلطها

نحمس شوية زيت مع بصلة ونضيف الدجاج بالخلطة ونضيف شوية ماء ونتركه يستوي

ونضيف الرز الملسوق على خلطة الدجاج ونضع موية ورد أو كادي مع صبغة زعفران ونولع فحمة ونرش الرز بالبصل المقلي والبطاطس المقلي

نغرفه ونزينة بالبقدونس والبصل المقلي