Bakwan jagung renyah/kriuk.

Name: Bakwan jagung renyah/kriuk.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis (ukuran besar); 1 batang daun bawang,iris tipis; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 1/2 sdm bawang putih halus; sesuai selera Merica bubuk; sesuai selera Kaldu bubuk / garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Mazalova Salmandani @cook_5557257

Depok ,Jawa Barat

Cemilan yang pas di saat hujan di makan saat masih hangat dan bikinnya juga gampang....

Lebih banyak

Bakwan jagung renyah/kriuk.

Mazalova Salmandani @cook_5557257

Depok ,Jawa Barat

Cemilan yang pas di saat hujan di makan saat masih hangat dan bikinnya juga gampang....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis (ukuran besar)
1 batangdaun bawang,iris tipis
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras
1/2 sdmbawang putih halus
sesuai seleraMerica bubuk
sesuai seleraKaldu bubuk / garam
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung,kemudian blender /ulek kasar,jangan sampai halus
2

Tambahkan daun bawang yang sudah di iris tipis,bawang putih halus,merica dan kaldu bubuk,aduk rata
3

Masukkan tepung terigu dan tepung beras,aduk rata (kalau dirasa adonan terlalu lembeh bisa ditambah tepung lagi sedikit demi sedikit) tergantung kandungan air jagungnya ya
4

Masukkan adonan sebentar ke dalam kulkas
5

Goreng dengan api sedang,tiriskan