Siapkan air dalam panci masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, royco masak hingga mendidih dan angkat

Masukkan terigu kedalam wadah tuang air bumbu yang telah mendidih aduk rata biarkan agak dingin masukkan telur dan minyak goreng terakhir masukkan kanji uleni hingga kalis

Baliri tangan dengan kanji ambil adonan bentuk bulat memanjang sebesar jari telunjuk

Setelah itu rebus adonan dalam air mendidih (dalam air rebusan tambah 2 sendok makan minyak goreng rebus sampai mengapung angkat dan tiriskan

Goreng hingga matang & angkat