كاطو الكوك

Name: كاطو الكوك
Cuisine: مغربية
Ingredients: 125 غرام زبدة; 2 بيضات; كأس سكر حبيبات; كأس زيت; كأس ونصف كوك; 14 غرام خميرة حلويات; فانيلا

المكوّنات

1

نضع الزبدة والسكر والفاني حتى نحصل على بوماد بعد دالك الكوك والخميرة والدقيق ونقوم بجمع العجين وليس دلكه للحصول على حلوة هشة ورطبة
2

بعد دلك نقوم بوضع سكر والكوك في صحن ونخلطهم جيداً ونضع الكويرات فيهم ونقوم بطبعها بقطاعة البطاطس أو اي طابع تحبونه وتدخل الفرن مسخن قبل وعند الانتهاء من طهيها تترك داخل الفرن وهو مطفي حتى تبرد للحصول على حلوة مقرمشة ولذيدة وبالصحة والراحة