معكرونة بالجبن بنينة وساهلة

Name: معكرونة بالجبن بنينة وساهلة
Cuisine: مغربية
Ingredients: 1/2 كيلو من المعكرونة (حسب الذوق); حبتان من البصل; حبتان طماطم; كمية قليلة من الطماطم المعلبة; القليل من القزبور; ملح حسب الحاجة; رشة ابزار; م ص كمون; زعتر; رشة سكنجبير; رشة خرقوم; زيت الزيتون; 2 معالق زبدة; 2 معالق دقيق; 1/2 لتر حليب; صدر الدجاج; الفرماج الاحمر

hadi mery @cook_20211975

معكرونة بالجبن بنينة وساهلة

hadi mery @cook_20211975

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلومن المعكرونة (حسب الذوق)
حبتانمن البصل
حبتانطماطم
كمية قليلة من الطماطم المعلبة
القليل من القزبور
ملح حسب الحاجة
رشةابزار
م صكمون
زعتر
رشةسكنجبير
رشةخرقوم
زيت الزيتون
2 معالقزبدة
2 معالقدقيق
1/2 لترحليب
صدر الدجاج
الفرماج الاحمر

تم الحفظ

الخطوات

1

كنديرو معكرونة تسلق لمدة 20 دقيقة مع القليل من الملح و الزيت
2

كنقطعو الدجاج مع البصل في مقلاة مع القليل من الزيت والملح من بعد كنحكو طماطم كنزيدو طماطم معلبة و قزبور ثم التوابل كنخليو الكل حتى يطيب
3

بالنسبة بصلصة البشاميل كندوبو الزبدة من بعد كنزيدو الدقيق حتى يتخلطو من بعد نزيدو الحليب شوية شوية مع التحريك +ملح كنحركو حتى يعقاد الخليط من بعد نسمو بشوية ديال الزعتر
4

من بعد ما كلشي طاب كنهزو المول كنديرو معكرونة ثم الدجاج ثم البشاميل من بعد كنحكو عليها الفرماج كندخلوها الفران حتى يذوب الفرماج و بالصحة والراحة