نضع في إناء البيض و السكر ونخلط جيدا حتى يصير الخليط أبيض ثم نضيف الخميرة و السكر ڨاني ثم الدقيق و بعدها نخلط جيدا ثم نضعها في إناء للفرن مغطا بورق الزبدة

ندخلها للفرن حتى تنضج بعد أن نخرجها من الفرن نقلبها في ورق الزبدة آخر ثم نسقيها بالسيرو المحضر بالماء و الليمون والسكر وبعدها نلفها

نضع في إناء الحليب و la mousse ثم نخلطهم جيدا حتى تصير الكريمة جاهزة ونضيفها داخل الكيكة مع حبات الجوز ثم تلفها وندهنها بالكريمة وزينها بالشوكة و هاهي جاهزة