باكيط معمر بالخضر والدجاج
الخطوات
- 1
الحشوة كنشحر البصلة مع الزيت والتوابل و الثوم ثم نضيف الخضر جميع يتشحرو مزيان عاد نزيد دجاج
- 2
كنخلي كلشي يتشحر مزيان وكنغطي عليه حتى يطيب (يستوي) وينشف من الماء لي طلقات الخضرة كنضيف لي الفراج ونخليه على جنب
- 3
العجين كناخذ 2 الكيسان طحين نديرهم فاناء نضيف لهم ملعقة لخميرة و كيس خميرة الحلويات و رشة السكر والملح و نضيف كاسين من الماء الدافي كنخلط كلشي بالخلاط اليدوي ونغطيه لمدة 10 دقائق حتى كتفاعل لخميرة
- 4
من بعد كنزيد نصف كأس الزيت زيتون و ماتبقى من طحين الفورص و كأس طحين الفينو و كنجمع العجين
- 5
من بعد ما تجمع العجين كنفرقو لكويرات صغرا و كل كرة نبسطها بشكل طولي ونحط الحشوة ونجمع بأطراف الأصابع حتى كنسالي كلشي العجينة
- 6
كنرصها فلاطة الفرن و كناخذ سكين و كندير فتحات كيف ما كيبان فصورة وكندهن باصلر البيض وندخلها لفرن حتى يطيب (يستوي) كيجو واعرييين وبالصحة
- 7
لي جرب الوصفة يقولها ليا فتعاليق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (5)