Gandos / Getas /Gamblong

Name: Gandos / Getas /Gamblong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Ketan; 25 gr Tepung Beras; 150 gr Kelapa Parut; 125 gr Santan; 1/2 sdt garam; 100 gr Gula Pasir; 3/4 sdm air

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

Minggu, 19 Januari 2020

Lebih banyak

Gandos / Getas /Gamblong

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

Minggu, 19 Januari 2020

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grTepung Ketan
25 grTepung Beras
150 grKelapa Parut
125 grSantan
1/2 sdtgaram
Bahan lapisan gula :
100 grGula Pasir
3/4 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama didihkan santan hingga hangat
2

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Aduk rata.
3

Tuang santan hangat kedalam adonan tepung, tuang sedikit demi sedikit hingga dapat di dibentuk. Saya bentuk memanjang hehe
4

Kemungkinan goreng sampai matang. Tiriskan.
5

Lapisan gula : masak gula dan air hingga berbuih dan berambut ketika di angkat, masukan Gandos hingga permukaannya kering. Matikan api. Sajikan. Selamat mencoba 🤗