البيتزا بالخضار
الخطوات
- 1
اولا نضع مكونات العجين كاملة ونعجنها جيدا وتغطا وتترك نص ساعه تقريبا
- 2
ثانيا نحضر الصلصة نقلي الثوم والبصل بزيت الزيتون ونضع البندورة عند الاستواء نضع باقي المكونات على نار هادئة مدة ربع ساعة تقريبا او اكثر ويغطا حتى يصبح الصوص جاهز يبرد
- 3
بعد التخمير نقوم بفرد العجين سماكة ١سنتمر تقريبا على صينية بدون حواف ونقوم بحشي الأطراف بوضع اولا قليلا من الجبن على حواف العجين ولف العجين عليها فقط من داير الصينية
- 4
وبعدا نمد الصلصة على عجينة البيتزا
- 5
ونضع قليلا من الجبن والخضار والذرة والفطر وايضا نضع قليلا من الجبن
- 6
توضع الصينية بفرن محما مسبقا من فوق وتحت ونتركها حتى تحمر العجينة وعند الاستواء نطفي الفرن من تحت ونخرج الصينية من الفرن ونرش باقي كمية الجبن ويوضع الاورغانو على وجه البيتزا وترجع على الفرن فقط خمس دقائق فقط من فوق حتى تسوخ الجبنة ونخرجها وصحتين وألف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (5)