نوعين من المحاجب في الفرن والمقلاة
للامانة طريقة عمل العجينة اخذتها من عند يوتيوبرز مغربية نقوللها يعطيك الصحة العجينة روعة هي عملت بيها المسمن 😗😗😗
نوعين من المحاجب في الفرن والمقلاة
للامانة طريقة عمل العجينة اخذتها من عند يوتيوبرز مغربية نقوللها يعطيك الصحة العجينة روعة هي عملت بيها المسمن 😗😗😗
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في خلاط كهربائي نضع الماءو الملح والسكر و الخمارة ثم نضيف السميد ونخلطهم جيداً
- 2
في قصعة نضع الخليط وننشفة بالفرينة ونخليها شوية طرية نغطيها ونخليها ترتاح ربع ساعة ثم نشكلها كريات صغار ونغطيهم لربع ساعة و في مقلاة نضع البصل والطماطم و شوية زيت ونقليهم جيداً ثم نضيف الملح والثوم
- 3
نحل كرة العجين مثل المسمن ونضع لصوص والفرماج (الجبنة) ونطويها بالطول ثم ندهنها بالبيض ونشكل عليها شقوق بالسكين ونرش عليها السمسم او السانوج (حبة البركة) ونضعها في صينية الفرن حتى تتحمر اما تاع المقلة نشكلها مربع مثل المسمن و شهية طيبة.
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)