نقوم بخلط كل من دقيق وخمير وسكر وملح بالماء حتي نتحصل على عجين متمسكة وبعد تخليها تخمار حتى 5دقايق وبعد نبداو نصقيها بالماء وبعد نضيفو زيت ونعجنو حتى نتحصلو على عجين طرية لوزوهم

نجيبو المقلة نحطو فيها زيت وتكون النار متوسطة نجيبو بلاطو ونحكمو كل مرة حبة ونطرحها بل ماء أو كاين لي يطرحها بزيت أو تسخن زيت نحطوه الحبة و نفرغو من فوقها زيت به تنفاخ وبعد نقليها حتي تحمر ونحيها وشهية طيب للجميع 😋😋😋👍👍👍😘