مملحات بعجينة الماء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أضع كأس ماء دافئ و خميرة و السكر و الزيت و نلم بالفرينة و اضع الخميرة الكيميائية و الملح و نكمل بالفرينة حتى تصبح متماسكة و تتلاصق باليد ندلكها مدة خمس دقائق ونخليها ترتاح 20 دقيقة
- 2
للحشو:أضع اللحم المفروم يتقلى في ملعقة زيت ثم أضع البصل و الملح و الفلفل الاسود حتى يتقلى جيدا وأضيف الجبن و نخلط و نخليه يبر
- 3
ابسط العجينة بشكل مستطيل أضع الحشو في أحد الأطراف و نلوي على شكل حربوش عندما يبقى حوالي 3سم أضع أعمدة بواسطة السكين و نغلق وندهن السطح بالماء و نحط عليه الجلجلان و ونحطها تطهى في فرن مسخن مسبقا مدة ربع ساعة من الأسفل ثم 5دقائق من الأعلى على درجة 180
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11476031
التعليقات