Kacang Bawang Renyah
Dari rasa penasaran bikin cemilan buat temen ngopi, mencari info ke beberapa sumber
Kacang Bawang Renyah
Dari rasa penasaran bikin cemilan buat temen ngopi, mencari info ke beberapa sumber
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan dan rendam kacang tanah sekitar 1 jam
- 2
Setelah kulit ari kacang terlihat keriput, kupas kacang
- 3
Keprak 5 siung bawang putih, rebus dengan 500 ml air, tambahkan garam 1 sendok
- 4
Rendam kacang yang sudah dikupas dan tunggu hingga air rendaman jadi dingin
- 5
Iris 5 siung bawang putih dan goreng
- 6
Saat minyak masih panas masukkan kacang beserta keprakan bawang putih saat merendam, sebagai indikator saat penggorengan
- 7
Goreng kacang apabila bawang putih mulai berubah warna segera angkat kacang, tiriskan dan hampar di atas piring/nampan yg dialasi kertas minyak
- 8
Tambahkan sedikit garam saat kacang masih panas dan aduk hingga merata
- 9
Tunggu kacang mulai dingin dan simpan dalam wadah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar