Cuca alemã de requeijão

Name: Cuca alemã de requeijão
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xicara banha ou manteiga; 1 colher de sopa fermento; uma pitada de sal; 1 xícara açúcar; 1/2 xicara leite; 1 xícara requeijão para o recheio; a gosto cravo; a gosto canela; a gosto baunilha; a gosto raspas de limão; a gosto noz-moscada; a gosto nata; 3 xícaras médias de farinha de trigo

Loneri Kalschne @cook_7975630

Medianeira

Cuca alemã de requeijão

Loneri Kalschne @cook_7975630

Guardado

Ingredientes

2ovos
1/2 xicarabanha ou manteiga
1 colher de sopafermento
uma pitada de sal
1 xícaraaçúcar
1/2 xicaraleite
1 xícararequeijão para o recheio
a gostocravo
a gostocanela
a gostobaunilha
a gostoraspas de limão
a gostonoz-moscada
a gostonata
3 xícarasmédias de farinha de trigo

Guardado

Passos

1

Bater no liquidificador os ovos, o leite, a banha e o açúcar.
2

Numa bacia, por os demais ingredientes e adicionar o líquido batido no liquidificador.
3

Misturar tudo, mexer bem e colocar em duas formas médias.
4

Fazer o recheio com os condimentos e o requeijão e um pouco de açúcar e colocar em colheradas sobre as cucas. Deixar crescer a massa por umas duas horas ou mais.
5

Fazer uma farofa com meia xícara de açúcar, meia de farinha, baunilha, raspa de laranja e um pouco de nata.
6

Cobrir as cucas com a farofa e por para assar em forno pré-aquecido por uns 30 minutos. Vária de forno pra forno o tempo.